VILVOORDE/ANTWERPEN –De duo’s in Met Vier In Bed schuiven deze week de voeten onder tafel tijdens de ‘fine dining week’. Vier B&B’s waar gastronomie minstens even belangrijk is als een goede nachtrust nemen het tegen elkaar op. Naast kamers, ontbijt, hygiëne en gastvrijheid beoordelen de deelnemers ook de culinaire ervaring. Welk duo verzamelt de meeste bedjes?
De eerste halte ligt in Horebeke, een parel in de Vlaamse Ardennen. Tussen de glooiende heuvels en legendarische kasseistroken baten Nathalie en Thomas al zes jaar B&B en restaurant SETT uit. De vorige eigenaar was ex-wielrenner Peter Van Petegem: wielerfans kunnen overnachten in zijn voormalige slaapkamer ‘Flandrien’ en ook zijn kassei uit Parijs-Roubaix kreeg er een ereplaats.

In Halle openen Julian en Amaury de deuren van Les Eleveurs, waar hotelcomfort en gastronomie samenkomen. De crêpes Suzette die aan tafel worden afgewerkt groeien uit tot het spektakel van de avond. De gastvrijheid van Julian en Amaury oogst lof, maar wegen de opmerkingen over het uitgesproken hotelgevoel door in de bedjesscore?
Daarna trekken de duo’s naar Ceder 10 in Kruibeke, waar Katrijn en haar collega en vriendin Conchita al elf jaar gastvrijheid combineren met verfijnde gastronomie. Katrijn laat niets aan het toeval over: van de tafelschikking tot het hartje in de koffie elk detail klopt. Levert die zoektocht naar perfectie ook de gewenste bedjes op?

De week eindigt in ’t Pure Genot in Dilsen-Stokkem, waar An en Emilia bewijzen dat topgastronomie heel ongedwongen kan zijn. An bereidt in haar eentje een verfijnd, plantaardig menu dat zelfs de vleesliefhebbers weet te verrassen.
Bekijk hier reeds een preview:
Met Vier In Bed Week 8 vanaf vandaag zaterdag te bekijken via VTM GO+ en van maandag 17 tot donderdag 20 augustus bij VTM



